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蝎子的成分分析?咨詢:18856819888

發表于 2019-5-26 14:12      680次瀏覽         標簽: 蝎子養殖論壇  蝎子養殖方法  人工養蝎子  蝎子養殖前景  養蝎子賺到錢嗎
全蝎的成分主要有哪些呢?蝎子養殖基地為大家介紹一下。現代化學分析表明:全蝎的化學成分主要含:蝎毒素、三甲胺、甜菜堿、牛磺酸。全蝎含脂肪酸1.91%,其中棕櫚酸17.33%,硬脂酸6.63%,油酸39.07%,亞油酸8.73%,亞麻酸3.40%,山崳酸2.27%,未檢定脂肪酸22.53%。全蝎含有多種無機元素,主要有(微克/克):As0.0051、Ba0.039、Bi<0.015、CdO.003、Cr0.011、Cul.07、Fe3.20、HgO.002、Mn0.26、Pb<0.033、Sn<0.015、SrO.08、Zn5.36、Ca21.9、Mg7.92、K34.0、Na6.6、Al2.85、Si<0.01、P50.5。藥理顯示:全蝎有抗驚厥作用和降血壓作用,蝎尾療效要高于全蝎(等重)2.5~3倍,因為全蝎的療效主要為蝎毒。蝎毒是由蛋白質和一些非蛋白質小分子物質及水三大部分組成。蛋白質是主要成分分毒性蛋白、非毒性蛋白及一些酶類;非蛋白小分子物質主要是一些脂類、有機酸、游離氨基酸和一些無機鹽,有的還含有一些生物堿和多糖。毒性蛋白的分子量較小,是一類由20~80個氨基酸組成的多肽,對熱較穩定,分為昆蟲毒素和哺乳動物毒素,已分離純化出多種哺乳動物神經毒素,其中有馬氏鉗蝎神經毒素I和Ⅱ,分別由67個和63個氨基酸殘基組成,最小分子量分別為7567和7181。毒素占蝎毒含量的60%~70%。
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